Задача CF036A из банка ФИПИ · задание 13 ЕГЭ по химии
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми реагирует аминоуксусная кислота.
гидрокарбонат натрия
хлорид натрия
серебро
фенол
метанол
Показать ответ и разбор
Ответ: 15 (номера 1 и 5)
Разбор
💡 Аминоуксусная кислота — это глицин, NH2-CH2-COOH. В ней есть две важные группы: -COOH (карбоксильная, «кислотная») и -NH2 (аминогруппа, «основная»). Поэтому она может реагировать и как кислота, и как основание.
С гидрокарбонатом натрия NaHCO3 (это пищевая сода) реагирует именно группа -COOH. Выделяется углекислый газ:
NH2-CH2-COOH + NaHCO3 → NH2-CH2-COONa + CO2↑ + H2O
С метанолом CH3OH тоже реагирует группа -COOH — идёт реакция этерификации, образуется сложный эфир и вода:
NH2-CH2-COOH + CH3OH ⇄ NH2-CH2-COOCH3 + H2O
⚠️ Частая ошибка: думать, что раз есть аминогруппа, то кислота «обязана» реагировать со всем подряд. Но с NaCl, серебром и фенолом обычных реакций здесь нет.
У тебя всё получится — главное, помнить про две группы в молекуле. 🙂
✅ Ответ: 15