Задача A517D7 из банка ФИПИ · задание 13 ЕГЭ по химии
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые взаимодействуют и с глюкозой, и с глицином.
H2O
C6H6
Cu(OH)2
NaHCO3
O2
Показать ответ и разбор
Ответ: 35 (номера 3 и 5)
Разбор
💡 Смотри: глюкоза — это альдегидоспирт (в ней есть альдегидная группа и много групп -OH). Глицин — аминокислота (в ней есть группа -NH2 и группа -COOH). Ищем вещества, которые сработают с обеими молекулами.
Cu(OH)2 — подходит.
С глюкозой он растворяется и даёт синий раствор (так определяют многоатомные спирты), а при нагревании может дать красный осадок Cu2O — это реакция на альдегидную группу.
С глицином тоже реагирует: группа -COOH даёт соль, а группа -NH2 связывается с медью, получается синий комплекс.
O2 — тоже подходит.
И глюкоза, и глицин — органические вещества, они окисляются кислородом, например при горении.
⚠️ Частая ошибка: выбрать NaHCO3. С глицином он действительно реагирует, потому что у глицина есть кислотная группа -COOH. А вот с глюкозой — нет: кислотной группы у неё нет.
Значит, подходят Cu(OH)2 и O2.
Вот и всё — аккуратно выбираем два номера.
✅ Ответ: 35