Задача 3F8B48 из банка ФИПИ · задание 13 ЕГЭ по химии

💡 Гидратация — это присоединение воды. Если к углеводороду «приклеиваются» H и OH, может получиться спирт. Но так бывает не всегда: важно, есть ли в молекуле двойная связь C=C или тройная C≡C. У алкенов (углеводородов с одной двойной связью) при гидратации сразу получается спирт: 1) этен: CH2=CH2 + H2O → CH3–CH2–OH Это этанол — спирт. 3) бутен-2: CH3–CH=CH–CH3 + H2O → CH3–CH(OH)–CH2–CH3 Это бутанол-2 — тоже спирт. А вот у алкинов (углеводородов с тройной связью) вода присоединяется иначе. Сначала получается неустойчивое вещество, которое тут же превращается в альдегид или кетон — это не спирты. 2) этин: HC≡CH + H2O → CH3–CHO Это уксусный альдегид, не спирт. 4) бутин-2: CH3–C≡C–CH3 + H2O → CH3–CO–CH2–CH3 Это бутанон, кетон. 5) пропин: CH3–C≡CH + H2O → CH3–CO–CH3 Это ацетон, тоже кетон. ⚠️ Частая ошибка — думать, что гидратация любого углеводорода с кратной связью даёт спирт. У алкинов в школьной реакции получаются альдегид или кетон. Значит, спирты дают этен и бутен-2. Внимательно дошли до сути — это главное. 🙂 ✅ Ответ: 13