Задача DAEF03 из банка ФИПИ · задание 4 ОГЭ по биологии
Изучите график зависимости активности фермента от температуры окружающей среды (по оси x отложена температура (°С), а по оси y – активность фермента (%)).

Какие два из приведённых описаний характеризуют данную зависимость?
Активность фермента
повышается при температуре окружающей среды выше 50 °С
минимальна при 50 °С
достигает максимума при 45 °С
находится в пределах от 5 °С до 50 °С
равна 50 % при 50 °С
Показать ответ и разбор
Ответ: 35 (верны: 3, 5)
Разбор
💡 Фермент — это белок-помощник, который ускоряет реакции в клетке. Активность фермента — насколько хорошо он «работает». Смотрим на график: слева направо он сначала ползёт вверх, около 45 °С добирается до 100 %, а потом резко падает вниз.
Проверим каждое описание по графику:
1) «Повышается выше 50 °С» — нет. После 45 °С линия идёт вниз: при 50 °С около 50 %, при 55 °С уже ≈15 %. Активность падает, а не растёт. ❌
2) «Минимальна при 50 °С» — нет. Самое низкое значение на графике — при 10 °С (≈5 %), а при 50 °С ещё целых 50 %. ❌
3) «Достигает максимума при 45 °С» — да, самая высокая точка графика (100 %) как раз около 44–45 °С. ✅
4) «Находится в пределах от 5 °С до 50 °С» — нет. График построен от 10 до 55 °С, и активность видна и при 55 °С. Сужать всё до 5–50 °С нельзя. ❌
5) «Равна 50 % при 50 °С» — да, на линии 50 % точка стоит ровно напротив 50 °С. ✅
⚠️ Самая частая ошибка — решить, что «чем теплее, тем лучше». У ферментов есть своя любимая температура: как человек в тёплой комнате работает бодро, а в бане быстро выдыхается. Перегрелся — и белок теряет форму, работа почти останавливается.
Внимательно прошли по всем пунктам — это и есть главный навык в таких заданиях. 🙂
✅ Ответ: 35