Задача 67474E из банка ФИПИ · задание 12 ОГЭ по биологии
Верны ли следующие суждения о бактериях?
А. Ядерное вещество бактериальной клетки не отделено от цитоплазмы.
Б. При производстве кисломолочных продуктов используются азотфиксирующие бактерии.
Показать ответ и разбор
Ответ: 1
Разбор
💡 Здесь важно не путать две совсем разные «профессии» бактерий: одни устроены просто, а другие работают на молочной кухне. 😉
Разберём суждение А.
Бактерии — это прокариоты, то есть организмы без оформленного ядра. У них есть наследственный материал (ДНК), но он лежит прямо в цитоплазме и не окружён оболочкой, как в настоящем ядре. Это «ядерное вещество» называют нуклеоидом. Значит, суждение А верное.
Теперь суждение Б.
Кисломолочные продукты — кефир, йогурт, ряженку — делают с помощью молочнокислых бактерий. Они сбраживают молочный сахар и превращают его в молочную кислоту.
А азотфиксирующие бактерии — это совсем другие помощники: они живут в почве или в клубеньках на корнях бобовых и усваивают азот из воздуха. К производству молочных продуктов они отношения не имеют. Значит, суждение Б неверное.
⚠️ Частая ошибка — решить, что «раз бактерии, значит, любые подойдут». Нет: у бактерий разные задачи, и для молока нужны именно молочнокислые.
Спокойно разделяем два разных дела бактерий — и ответ сам складывается. 🙂
✅ Ответ: 1