Задача e207A6 из банка ФИПИ · задание 13 ЕГЭ по химии
Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми не реагирует аминоуксусная кислота.
медь
аланин
метан
метанол
серная кислота
Показать ответ и разбор
Ответ: 13 (номера 1 и 3)
Разбор
💡 Аминоуксусная кислота — это NH2–CH2–COOH. У неё есть две «рабочие» части: аминогруппа NH2 (может реагировать с кислотами) и карбоксильная группа COOH (может реагировать со спиртами, активными металлами, другими аминокислотами).
Смотрим по вариантам:
1) Медь — Cu. Она стоит после водорода в ряду активности металлов, поэтому водород из кислоты не вытесняет. С обычной кислотой медь не реагирует.
2) Аланин — тоже аминокислота. Две аминокислоты могут соединиться в дипептид, то есть реакция возможна.
3) Метан — CH4. Это предельный углеводород, он химически «ленивый»: ни с аминогруппой, ни с карбоксильной группой не реагирует.
4) Метанол — CH3OH. Это спирт, а кислота со спиртом даёт сложный эфир. Реакция возможна.
5) Серная кислота — H2SO4. Она реагирует с аминогруппой, как кислота с основанием. Реакция возможна.
⚠️ Частая ошибка: думать, что раз аминоуксусная кислота — кислота, то она реагирует со всеми металлами. Но с медью — нет: медь не вытесняет водород из кислот.
Ты хорошо разбираешься в свойствах аминокислот — осталось только выбрать два «молчуна» из списка. 🙂
✅ Ответ: 13