Задача AEF1DE из банка ФИПИ · задание 15 ЕГЭ по химии

💡 Сложный эфир — это «бутерброд» из кислоты и спирта, которые соединились, потеряв воду. Гидролиз (разложение водой) — обратный процесс: бутерброд разваливается обратно на кислоту и спирт. А вот в каком виде они получатся — зависит от того, что налито над стрелкой: щёлочь NaOH или кислота HCl. Сначала разберём, из чего вообще собран каждый эфир. Формула HCOOC2H5 читается так: слева от «O» — остаток кислоты, справа — остаток спирта. • HCOO — это муравьиная кислота (HCOOH) без «OH». • C2H5 — это этанол (C2H5OH) без «OH». Формула CH3COOC2H5: • CH3COO — это уксусная кислота (CH3COOH) без «OH». • C2H5 — снова этанол. Теперь главное правило: спирт в обоих случаях один и тот же — этанол, он и останется этанолом. А вот кислота меняется в зависимости от среды. ⚠️ Самая частая ошибка — думать, что от условий зависит только «кислота или соль», и забыть, что в щёлочи кислота превращается в соль, а в кислоте остаётся кислотой. Разбираем по буквам. А) HCOOC2H5 + NaOH. Щёлочь — это как строгий контролёр: она сразу забирает кислоту себе и превращает её в соль. Муравьиная кислота + NaOH → формиат натрия (HCOONa). Спирт остаётся этанолом. Это вариант 6. Б) HCOOC2H5 + HCl. Здесь кислота, она ничего не забирает — просто помогает воде разорвать эфир. Получаем муравьиную кислоту и этанол. Это вариант 1. В) CH3COOC2H5 + NaOH. Снова щёлочь → уксусная кислота превращается в ацетат натрия (CH3COONa), спирт — этанол. Это вариант 3. Г) CH3COOC2H5 + HCl. Кислая среда → уксусная кислота и этанол. Это вариант 4. Собираем: А — 6, Б — 1, В — 3, Г — 4. Запомнить просто: щёлочь → соль (натрий в названии), кислота → сама кислота. А спирт всегда один и тот же — этанол. Отлично разобрались с этими «бутербродами» — теперь гидролиз эфиров тебя не запутает. 🙂 ✅ Ответ: 6134