Задача B7904C из банка ФИПИ · задание 20 ЕГЭ по биологии

2 балла · ответ подтверждён проверкой ФИПИ

Проанализируйте таблицу «Расщепление органических веществ в тонком кишечнике у млекопитающих». Заполните пустые ячейки таблицы, используя термины, приведённые в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквой, выберите соответствующий термин из предложенного списка.

Органические вещества	Ферменты	Образующиеся соединения
__________(А)	Липаза	Глицерин и высшие карбоновые кислоты
Пептиды	__________(Б)	Аминокислоты
Крахмал	Амилаза, мальтаза	__________(В)

Список терминов:
1)	жиры
2)	нуклеиновые кислоты
3)	целлюлоза
4)	глюкоза
5)	лигаза
6)	трипсин
7)	фруктоза
8)	сахароза

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

Решить в тренажёре с автопроверкой →

Показать ответ и разбор

Ответ: 164

Разбор

💡 Здесь всё держится на простом правиле: каждый фермент «подходит» к своему веществу, как ключ к замку. Смотрим по строкам. **А.** Липаза — фермент, который расщепляет жиры. При этом жиры распадаются на глицерин и высшие карбоновые кислоты (их ещё называют жирными кислотами). Значит, А — это **жиры** → цифра **1**. **Б.** Пептиды — это короткие цепочки из аминокислот. Их расщепляет фермент трипсин (он работает в тонком кишечнике). В итоге получаются аминокислоты. Значит, Б — **трипсин** → цифра **6**. **В.** Крахмал — длинная цепочка из остатков глюкозы. Амилаза и мальтаза постепенно расщепляют его до глюкозы. Значит, В — **глюкоза** → цифра **4**. ⚠️ Частая ошибка — поставить в строку с крахмалом фруктозу или сахарозу. Но крахмал состоит именно из глюкозы, поэтому конечный продукт его расщепления — глюкоза. Получается: А — 1, Б — 6, В — 4. Тут главное — не спешить и мысленно произнести, какой фермент что делает. 🙂 ✅ Ответ: 164