Задача 8F7ED9 из банка ФИПИ · задание 5 ЕГЭ по биологии

Каким номером на рисунке обозначены головки фосфолипидов?
Показать ответ и разбор
Ответ: 4
Разбор
💡 Смотри на рисунок спокойно: перед тобой разрез мембраны (оболочки клетки). Нужно найти, где у фосфолипидов головки.
Фосфолипид — это жироподобная молекула, у которой есть «голова» и два «хвоста». Голова любит воду (учёные говорят «гидрофильная»), а хвосты воду не любят и прячутся от неё («гидрофобные»).
В мембране эти молекулы выстраиваются в два ряда — бислой. Представь двух рядов людей, стоящих спина к спине: лица обращены наружу, а спины спрятаны внутрь. Так и здесь: головки смотрят наружу — в воду снаружи клетки и в воду внутри клетки, а хвосты спрятаны в серединке, подальше от воды.
На рисунке наружные кружочки бислоя — это и есть головки, они обозначены цифрой 4. Цифра 5 — хвосты (они внутри), 2 и 7 — белки, 3 — углеводные цепочки снаружи.
⚠️ Самая частая ошибка — показать на 5. Но 5 — это хвосты: они спрятаны в середине, а не по краям.
Внимательно посмотрели на рисунок — и всё получилось. 🙂
✅ Ответ: 4